Claudia Krauspenhar e Nícolas Heckel assinam o menu especial para o festim que abre a 15ª edição do Festival de Gastronomia de Gramado. Há um ano Gramado ganhou uma nova referência em gastronomia. Com cozinha de influência francesa e conexão com produtos locais, o restaurante Catherine agora celebra o primeiro aniversário e realiza o festim de abertura do…
A culinária francesa é destaque em uma casa na região central da cidade de Gramado. O requinte, o cuidado, a feminilidade, e o alto nível das criações da cozinha, fazem com que o Catherine Restaurant seja uma referência gastronômica na região desde a primeira vez que abriu as portas, há um ano. Em funcionamento desde setembro de…
Jantar especial acontece dia 30 de março, quinta-feira, às 20h. Catarina de Médici, a italiana que revolucionou a França, é a homenageada da primeira Noite Francesa do restaurante Catherine, em Gramado, no próximo dia 30. A série de jantares irá celebrar uma grande mulher francesa a cada mês. O menu criado pelo chef Nícolas Heckel foi inspirado nas cores, texturas…
Nomes da história e da gastronomia francesa inspiram o chef Nícolas Heckel em menu autoral na programação batizada de Noite Francesa. Seis mulheres de grande relevância para a história, gastronomia e arte da França são a inspiração para a programação especial Noite Francesa do restaurante Catherine, em Gramado. A cada edição, um grande nome feminino da cultura francesa…
Além de oferecer uma gastronomia de alto nível, a nova atração de Gramado tem drinks exclusivos criados pela bartender Claudia Schumacher. Cheios de personalidade, coloridos, com sabores exóticos, vibrantes e visualmente elegantes. É assim que podem ser definidos os drinks do restaurante Catherine, nova atração de Gramado. Criados pela bartender, mixologista e consultora de drinks e…
